隨著天氣轉(zhuǎn)涼，秋季蔬菜大量上市，市場供應(yīng)充足，不少前期漲價的蔬菜價格近期已經(jīng)回落。10月23日，齊魯晚報·齊魯壹點記者在濟南匡山農(nóng)產(chǎn)品市場處獲悉，本周在統(tǒng)的28種蔬菜批發(fā)均價在2.46元/斤，較上周均價環(huán)比下降10.9%;在統(tǒng)的15種蔬菜均價2.49元/斤，較上周均價環(huán)比下降9.12%。

10月23日上午，濟南匡山農(nóng)產(chǎn)品市場人聲鼎沸，蔬菜攤位上擺滿了各類瓜果蔬菜，不少市民正在采購。“前段時間，天熱的時候青菜賣到4塊多錢一斤，最近價格下來了不少。”批發(fā)商王女士說，卷心菜、芹菜等蔬菜降價明顯。氣溫降低，本地蔬菜進入上市期，供應(yīng)充足，價格也逐漸回落。

記者走訪發(fā)現(xiàn)：大白菜半個月前批發(fā)價為1元/斤，現(xiàn)在降至4毛/斤左右;蕓豆半個月前批發(fā)價5元/斤，現(xiàn)在降至3元/斤左右;菠菜半個月前賣3.5元/斤，現(xiàn)在售價為2元/斤;黃瓜則從8元/斤降到5元/斤左右。

“從價格方面來看，本周15種常規(guī)蔬菜中0漲，6持平，9降低?！睗峡锷睫r(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場相關(guān)負責人王先生表示，本周降價的蔬菜平均降幅0.41元/斤。以茄子為例，除去來自濰坊等地的貨源，市場上還流通著廊坊、赤峰等地種植的圓茄、長茄等。大量貨源進入市場，從而拉低了市場價格?！笆卟藘r格在十月底將基本達到穩(wěn)定狀態(tài)，價格波動減少?！蓖跸壬f。

事實上，菜價“退燒”的不只濟南。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)中心和青島農(nóng)貿(mào)市場等地，隨著秋菜的大量上市，蔬菜價格明顯回落，多種葉菜、莖菜降幅在40%左右。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)：10月23日，“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為127.80，比昨天下降0.07個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為129.97，比昨天下降0.13個點。重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格為5.52元/公斤，比昨天下降1.8%;重點監(jiān)測的6種水果平均價格為7.18元/公斤，比昨天下降2.0%。半個月前，2024年第40周(2024年9月30日—10月6日)， “菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為137.39，重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格為6.33元/公斤。

此外，重點監(jiān)測的28種蔬菜全國批發(fā)價格數(shù)據(jù)顯示，8月與9月蔬菜平均價格環(huán)比漲幅分別為21.7%和6.5%，特別是青椒和西紅柿，9月份的環(huán)比漲幅分別高達45.6%和35.2%。但進入10月以來，截至10月17日，蔬菜的平均價格環(huán)比下降了9%。

今年蔬菜價格為何出現(xiàn)暴漲暴落的“過山車”行情?卓創(chuàng)資訊農(nóng)業(yè)研究員曹慧表示：高溫高濕環(huán)境下，部分蔬菜7-8月份環(huán)比減產(chǎn)程度超10%;同時，由于處于夏季蔬菜與秋季蔬菜茬口轉(zhuǎn)換期，整體蔬菜上市量不足，造成多數(shù)葉菜、茄果類蔬菜價格創(chuàng)下近五年新高;9月天氣條件改善后，蔬菜產(chǎn)量環(huán)比回升，但部分地區(qū)臺風、降溫等因素仍存，且中秋、國慶節(jié)日需求增加，共同影響蔬菜價格相對偏高。

(大眾新聞·齊魯壹點 管悅)