近日，西安交通大學藥學院的專家教授們齊聚宜君，共同為宜君中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問診。此次會議聚焦前沿科技與傳統(tǒng)種植的深度融合，為產(chǎn)業(yè)升級提供了新思路與新方向，也標志著宜君縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展更上一個臺階。

陜西省銅川市宜君縣地處渭北高原，獨特的氣候環(huán)境為宜君中藥材的生長提供了得天獨厚的條件。境內(nèi)現(xiàn)有黨參、黃芩、丹參等道地藥材219種，品質(zhì)優(yōu)良，其中“宜君黨參”被認定為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。通過企業(yè)+合作社、合作社（經(jīng)濟聯(lián)合社）+農(nóng)戶、家庭農(nóng)場、大戶的集群化發(fā)展模式，大力發(fā)展道地藥材品種規(guī)?；N植，累計種植黨參、連翹、黃精等中藥材30萬畝。

近年來，宜君縣將中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)作為首位產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，通過政策扶持、資金投入、技術(shù)引進等一系列舉措，不斷擴大中藥材種植規(guī)模，提升中藥材品質(zhì)，推動中藥材產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與拓展，形成了以“彭祖藥谷”為中心，以服務(wù)鏈金融、成果轉(zhuǎn)化“兩個平臺”為支撐，以一產(chǎn)種植、二產(chǎn)加工、三產(chǎn)融合“三大片區(qū)”為重點，以產(chǎn)業(yè)、人才、創(chuàng)新、轉(zhuǎn)化“四大基地”為突破的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢。

同時，宜君縣巧借中藥材產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，深度挖掘文旅融合潛力。以藥膳為舌尖紐帶，融合當?shù)靥厣兴幉模瞥鲆幌盗叙B(yǎng)生藥膳，讓游客在味蕾綻放中領(lǐng)略中醫(yī)藥膳文化的博大精深，深受游客贊譽。

在“藥谷里·君膳”餐飲區(qū)內(nèi)，人們圍坐在茶幾前喝著本地特色的黃精茶。院落內(nèi)，建筑物古色古香、青草伴著芬芳的鮮花，呈現(xiàn)出一片“苔痕上階綠，草色入簾青”的中國傳統(tǒng)古典美。以中藥材為基底創(chuàng)作出的既兼具食療功效又符合大眾口味的菜品，受到了廣大消費者的喜愛?！八幑壤铩ぞ拧辈粌H有餐飲區(qū)，同時兼具艾灸理療、青少年研學等功能區(qū)。

陜西省飲食營養(yǎng)協(xié)會黃健偉表示，此項目的建設(shè)，緊緊圍繞國家中醫(yī)藥文化傳承方略，緊扣全省深化“三個年”活動的要求，依托宜君縣委“134”發(fā)展思路，結(jié)合當?shù)嘏碜婵叼B(yǎng)文化和中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，因地制宜探索建設(shè)的特色康養(yǎng)基地。項目總投資300多萬元，規(guī)劃設(shè)計了“宜艾”“君膳”“夢棲”為一體的“宜君夢”三部曲，以古法艾體驗、藥膳品鑒及青少年研學基地全力推進中醫(yī)藥康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，塑造“中醫(yī)、教育、旅游”三位一體的文化旅游名片。通過中醫(yī)藥康養(yǎng)體驗、餐飲、研學等方式進一步吸引游客，擴大宜君縣中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的影響力，豐富全域旅游文化內(nèi)涵。

而彭祖書院則成為中藥材文化研學的絕佳平臺。書院中，豐富的中醫(yī)藥古籍、標本琳瑯滿目。各方研學團隊紛至沓來，通過專業(yè)講解、實地考察、互動體驗等多種形式，深入了解中藥材的種植歷史、炮制工藝、藥理作用等知識。在這里，古老的中醫(yī)藥文化與現(xiàn)代研學需求完美結(jié)合，碰撞出智慧的火花，為培養(yǎng)更多中醫(yī)藥文化愛好者和專業(yè)人才奠定了堅實基礎(chǔ)。

此外，宜君縣還精心打造了“草藥精靈”這一城市IP。這些可愛的“草藥精靈”，或化身靈動的玩偶，或成為景區(qū)里生動的雕塑，它們以獨特的形象拉近了游客與中藥材文化的距離。游客們在與“草藥精靈”的互動中，對中藥材的好奇與興趣被充分激發(fā)，這也成為宜君中藥材產(chǎn)業(yè)在文旅融合道路上的一張亮麗名片，吸引著越來越多游客前來感受這片土地的獨特魅力。（陜西省銅川市宜君縣委宣傳部供稿）