為進(jìn)一步推進(jìn)校園食品安全建設(shè)，辦好學(xué)生滿意的校園食堂，日前，蒲鞋市街道、區(qū)教育局、蒲鞋市市監(jiān)所組成聯(lián)合督導(dǎo)組，赴溫州市第十二中學(xué)開展食品安全督導(dǎo)檢查。

督導(dǎo)組一行深入校園食堂，采取“看、問、查”的方式進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查看用餐區(qū)陽(yáng)光廚房直播畫面是否清晰規(guī)范，詢問烹飪區(qū)廚師是否嚴(yán)格執(zhí)行生熟分離等加工要求，以及查閱負(fù)責(zé)人陪餐、食品安全信息反饋、事故應(yīng)急處置等臺(tái)賬制度是否落實(shí)到位。

在檢查過程中，督導(dǎo)組一行對(duì)溫州市第十二中學(xué)的“中小學(xué)示范食堂”建設(shè)成果表示肯定，贊賞其由老舊食堂成功轉(zhuǎn)型，場(chǎng)地利用率顯著提升。同時(shí)強(qiáng)調(diào)校方應(yīng)深入總結(jié)創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)，向其他學(xué)校積極推廣，以示范食堂創(chuàng)建為引領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)“先富帶后富”，共同推動(dòng)校園餐飲服務(wù)的整體提升。

下一步，蒲鞋市街道與轄區(qū)市監(jiān)所將繼續(xù)結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步加大對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查力度，提升校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控水平，加強(qiáng)食品安全管理，守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。（蒲鞋市街道辦事處：黃聰穎）