2024年12月27日，京城寒冬未掩熱情，一場聚焦全球目光的美食文化盛會——《尋味美食·全球外交官品鑒中國行》北京啟動會燃情啟幕。本次活動由北京精忠報國文化藝術院、吉雷斯獎／吉雷斯世界紀錄領銜主辦，大國臻禮（北京）國際文化交流發(fā)展中心等一眾機構攜手助力，亞洲華人衛(wèi)視攜多家媒體紛至沓來，追蹤報道，共同見證這場國際交流與美食狂歡的華麗開場。

踏入會場，仿若踏入小型“聯合國”，氣氛熱烈非凡。毛里求斯駐華大使王純萬先生宛如一位親切的老友，帶著陽光般的笑容，逐個與嘉賓握手寒暄、合影留念，每一次互動都傳遞著真摯的情誼，瞬間讓現場暖意融融。玻利維亞外交官羅伯特、法國友人樂潛山博士等國際友人也接踵而至，不同膚色、不同口音交織在一起，奏響了一曲多元文化和諧共鳴的樂章。

王純萬大使健步登臺，發(fā)表致辭，聲如洪鐘，深情回溯中非多年攜手同行的深厚情誼。在他口中，中非友誼是經風雨洗禮、歲月沉淀的參天巨樹，而美食，恰如樹間靈動的飛鳥，穿梭于兩國人民心間，成為打破隔閡、拉近距離的神奇紐帶。憶及與吉雷斯創(chuàng)始主席攜手推動交流的過往點滴，更是讓臺下聽眾深深感受到民間力量在國際友好航道上的強勁助推力，引得掌聲雷動，經久不息。

頒獎時刻，舞臺光芒四射，吉雷斯創(chuàng)始主席與王純萬大使并肩而立，莊嚴地為多人頒發(fā)吉雷斯系列獎項：全球非物質文化遺產傳承人獎、道家傳承人一代名師獎、國禮收藏證書等。這些榮譽，宛如璀璨星辰，照亮了獲獎者的逐夢之路，更是為全球文化交流的浩瀚夜空添上了熠熠生輝的繁星，臺下閃光燈頻閃，記錄著這一榮耀瞬間。

吉雷斯獎創(chuàng)始主席邁著自信步伐，上臺揭開《尋味美食·全球外交官中國品鑒行》背后的神秘面紗。從國際視野俯瞰，這是一場“舌尖外交”的奇幻之旅，外交官們變身美食探險家，深入華夏大地各個角落，用味蕾感知中國溫度，借美食傳遞友好信號，悄然間為國際關系注入溫暖的人文力量；切換到商業(yè)視角，那更是一座待挖的寶藏。

特別引人矚目的是，一支匯聚大使、外交官、專家學者的“美食評審天團”重磅登場，他們即將開啟一場獨具慧眼的美食大賞，評選出“美食之都”“美食名店”“美食民廚”“特色美食”“美食原材料”等諸多桂冠。想想看，若一座城市斬獲“美食之都”殊榮，那便如同戴上了一頂鑲嵌明珠的皇冠，瞬間在國際舞臺上C位出道。世界各地的游客必將如潮水般涌來，為一品當地美食，打卡城市地標，當地文旅產業(yè)順勢搭上火箭，餐飲、住宿、交通等行業(yè)一路飄紅，城市經濟活力滿格；餐飲店鋪若有幸躋身“美食名店”行列，就等于手握通往世界的金色門票，品牌知名度一路飆升，高端食客聞香而至，更有機會與國際同行切磋技藝，拓展全球連鎖版圖；民間藏龍臥虎的大廚獲評“民廚”稱號，也將從廚房灶臺走向聚光燈下，讓祖?zhèn)魇炙嚳缭絿?，收獲全球粉絲；特色美食和原材料產地一旦受寵，更是不得了，瞬間變身投資熱土，種植、加工產業(yè)鏈蓬勃發(fā)展，創(chuàng)造無數財富與就業(yè)機會，成為地方經濟騰飛的強勁雙翼。

展望未來，這場美食之旅將如燎原之火，燃遍華夏大地。評審團將化身“尋味奇兵”，挖掘隱藏在街頭巷尾的珍饈美饌，引入異域風味碰撞靈感火花。一方面，地方美食搭乘外交順風車、借助媒體擴音器，為文旅產業(yè)引來如織客流，游客賞景品食，沉醉不知歸路，實現文旅商完美融合；另一方面，商業(yè)機遇層層爆發(fā)，餐飲企業(yè)對標國際升級品質，食材供應商拓寬銷路，各地圍繞美食打造產業(yè)集群，經濟內循環(huán)引擎轟鳴作響。

這場啟動會，恰似一顆火種，點燃了各地政府對城市國際化蛻變的熱望，激發(fā)了餐飲文旅行業(yè)協會抱團奮進的干勁，撩撥起餐飲企業(yè)逐鹿全球的雄心。眾人滿懷期待，盼望著這場美食盛宴早日落地開花，書寫中外美食攜手、文旅共榮、經濟騰飛的傳奇新篇。